Hasselback-Kartoffeln – perfekt zum Grillen
Kartoffeln sind echte Multitalente. Sie sind vielseitig in der Zubereitung und ganz nebenbei reich an Vitamin C, verschiedenen B-Vitaminen und Mineralstoffen. Diese fächerartig aufgeschnittenen Kartoffeln sehen spektakulär aus und sind dabei ganz einfach zubereitet: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Kartoffeln waschen, nicht schälen und quer etwa zu Dreiviertel einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Auf