Kaninchenfilet im Kräuterflädle
Eine herrlich leichte und feine Vorspeise für jeden Anlass. Überraschen Sie doch mal Ihre Gäste und sorgen für Begeisterung als Auftakt zum Menü.
Durch unsere verantwortungsbewusste Aufzucht mit mehr Freiraum für die Tiere, erreichen wir eine hochwertige Fleischqualität. Unsere geprüften Produkte können Sie bei uns direkt vor Ort oder in diversen Einkaufsmärkten erwerben.
Uns liegt die gesunde Haltung der Kaninchen sehr am Herzen.
Michael Bauer
Die Vorzüge von Kaninchenfleisch sind ein geringer Kaloriengehalt in Verbindung mit einem geringen Fettanteil sowie hohem Eiweißgehalt. Es ist das mit Abstand fettärmste und nährstoffreichste Fleisch und kommt damit dem heutigen modernen Ernährungsverhalten entgegen.
Die Nährstoffzusammensetzung von Kaninchenfleisch ist darüber hinaus mit einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren) sowie einem geringen Cholesteringehalt ideal für Ernährungsbewusste.
Als echte Hohenloher schätzen wir ehrliches Essen auf dem Teller. Deshalb bekommen unsere Kaninchen bestes Futter – garantiert gentechnikfrei. Zudem halten wir uns selbstverständlich an alle Lebensmittelvorschriften für die Herstellung und unsere Lieferkette.
Behaupten kann man ja viel und da uns die Transparenz unseren Kunden gegenüber sehr wichtig ist, möchten wir dies auch durch entsprechende Gütesiegel dokumentieren.
Kaufland erhielt mit uns für das Engagement in Sachen Tierwohl mit dem Projekt „Kaninchen aus Bodenhaltung“ die Auszeichnung „Beste Innovation im Lebensmitteleinzelhandel“.
Wir haben für Sie leckere, raffinierte und kreative Kaninchenrezepte zusammengestellt. Vom kurzgebratenen Kaninchenfilet bis zum Festbraten für besondere Anlässe finden Sie Rezepte in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Eine herrlich leichte und feine Vorspeise für jeden Anlass. Überraschen Sie doch mal Ihre Gäste und sorgen für Begeisterung als Auftakt zum Menü.
Lust auf ein köstliches Pasta Gericht? Unsere himmlischen Tagliatelle mit Tomaten sind ein Pasta-Erlebnis für die ganze Familie, das ruckzuck zubereitet ist.
Das unkomplizierte und schlichte Ofengericht ist schnell gemacht und besonders lecker. Wir finden eine richtige Alltags-Schlemmerei.
Das zarte Kaninchen, in Gemüse, Weißwein und Honig gegart, aromatisiert mit frischen Kräutern, sorgt für beste Stimmung am Tisch.
Lohe 2 . 74632 Neuenstein
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